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      功能性氨基酸

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      5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)

      2022-03-31 15:02:15 | 作者: | 來源: | 點擊:

      1、簡介

      5-氨基乙酰丙酸(簡稱5-ALA)。ALA是血紅素、葉綠素、維生素B12等四吡咯化合物生物合成的必需前體,對植物光合作用和細胞能量代謝有重要的影響。漢和生物通過對模式微生物進行代謝路徑改造和異源基因表達構建基因工程菌株,發酵生產出大量的目標產物ALA,目前此工程已達到產業化水平,含量可做到高于25g/L,高于國際生物發酵水平。

       

       

       

      2、5-氨基乙酰丙酸功能
               ①促進光合作用,是植物的光敏劑,增甜著色。
               ②增強抗逆性,提高抗氧化酶活,緩解逆境造成的損傷。
               ③增甜著色顯著,5-ALA是葉綠素、血紅素、VB12合成的必需前體,是生命活動不可或缺的物質。
               ④促進植物生長,提高參與光合作用的酶的活性,達到提質增產的效果。

       

       

       

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      5-ALA的作用機理及在農業上的應用.pdf

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